Ev mutfaklarında işleri daha kolay, hızlı ve etkili bir şekilde yapabilmeniz için aşağıda 10 faydalı püf noktası bulacaksınız. Yiyecekleri raf önceliklerine göre düzenleyin. Sık kullanılan..
Pitaya, genellikle "ejderha meyvesi" olarak da bilinir ve Hylocereus cinsinden birkaç kaktüs türü tarafından üretilir. Güney ve Orta Amerika kökenli olan bu meyve, günümüzde Asya, Avustr..
Ananas (Ananas comosus), bromeliyad ailesine ait tropikal bir meyvedir. Genellikle Güney Amerika kökenli olarak kabul edilir, özellikle de Brezilya ve Paraguay bölgelerinde. Meyve eti sarı..
Beyin sağlığı için yararlı olabileceği düşünülen bazı baharatlar ve bitkiler vardır. Ancak, bu baharatların beyin fonksiyonları üzerinde etkili olup olmadığına dair bilimsel kanıtlar sınırlıdır. İşte..
Gazipaşa’da kendiliğinden yetişen dikenli incir hasatı başladı. Üzerindeki dikenler nedeniyle toplanırken büyük bir özen isteyen dikenli incir, vatandaşlar tarafından sevilerek tüketiliyor. Gazipaşa’da Cuma günleri kurulan meyve...
Faydalı bilgilerden biri olan Yumurtanın sarısını ayırmak için, Hayatımızı kolaylaştıran pratik bilgiler, Cildinizde siyah noktalar görüyorsanız, Egzersiz sonrası 'nda kaslarınız geriliyorsa...
Yemeklere renk, aroma ve lezzet katan baharatlar, gıda sahteciliğinde en fazla dikkat edilmesi gereken ürün grupları arasında bulunuyor. Kırmızı biber, pul biber, isot, sumak...
Peynir üreticilerini, süt ürünleri işletmelerini ve tüketicileri yakından ilgilendiren yeni Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeyle..
Akdeniz'in sebze ve meyve zenginliğini Toroslar'ın Yörük kültürüyle buluşturan Antalya mutfağı; tahinli piyazı, şiş köftesi, hibeşi, serpme böreği, yöresel çorbaları ve geleneksel..
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..